Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовоксортировать по иконкам Автор Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
481 Нескучные десерты Истомин В. 2020 Эксмо 7бц 963.00 руб. 31.05.2020
482 Нескучные завтраки Истомин В. 2021 Эксмо 7бц 1339.50 руб. 2.05.2023
483 Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души Сушко К. 2017 Издательство "Э" 7бц 559.50 руб. 9.06.2017
484 Новейший сборник рецептур блюд д/предпр общ. питан. 2023 Славянский дом книги 562.50 руб. 28.05.2023
485 Новогоднее застолье. 50 праздничных рецептов со всего мира. Эрбис О. 2022 Эксмо 7бц 1006.50 руб. 4.12.2023
486 Новогодние блюда и украшение стола Боровская Э. 2016 Эксмо обл 73.50 руб. 13.06.2017
487 Новогодние пряники Галич А. 2018 Хоббитека обл 399.00 руб. 19.06.2019
488 Новогодний стол. Очень красиво! 2016 Издательство "Э" 7бц 376.50 руб. 26.06.2017
489 Новогодняя Страна Кулинария. Салаты. Главные блюда. Выпечка. Готовят девочк Юрышева Я. 2017 Эксмо 7бц 618.00 руб. 19.06.2019
490 Новое в пивоварении 2007 Профессия 7бц 3000.00 руб. 16.07.2012
491 О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика Набель Э. 2023 Эксмо 7бц 729.00 руб. 10.03.2024
492 О чем мечтают мужчины. Уютные рецепты домашней кулинарии на весь год Рыбаков М. 2018 Эксмо 7бц 594.00 руб. 12.03.2018
493 Об ушедшем и настоящем. Смирновы и Smirnoff Смирнова К.В., Никишин А.В. 2017 Новый хронограф 1125.00 руб. 22.06.2019
494 Обнаружение инородных тел в пищевых продуктах 2009 Профессия 7бц 1800.00 руб. 16.07.2012
495 Обогащение пищевых продуктов и биологические активные добавки 2010 Профессия 7бц 1950.00 руб. 16.07.2012
496 Оборудование кондитерского производства XXI века. Ч. 2. Конфеты Носенко С.М., Чувахин С.В. 2016 ДеЛи плюс 2352.00 руб. 10.08.2017
497 Общая химическая технология полимеров. Уч. пос. 4-е изд. Сутягин В.М., Ляпков А.А. 2019 Лань 7бц 1537.50 руб. 31.05.2019
498 Овощи-это новое мясо Лукашонок М. 2019 Эксмо 7бц 766.50 руб. 29.05.2019
499 Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии Элеанор Форд 2021 Эксмо 7бц 2368.50 руб. 16.05.2021
500 Огонь, дрова, мясо GOBLIN 2020 Питер 1324.50 руб. 31.10.2021
501 Огород-кормилец Дубровин И.И. 2020 Т8 Издательские технологии обл 811.50 руб. 4.07.2021
502 Один дома. Готовим без мамы и бабушки 2023 Мещерякова ИД 7бц 997.50 руб. 19.11.2014
503 Однажды в Лигурии. Рецепты гедониста Лидия Давыдова 2022 Эксмо 7бц 477.00 руб. 26.06.2023
504 Оладья гнева Фокс С. 2020 Эксмо 7бц 432.00 руб. 19.07.2020
505 Опыты на кухне. Весело и интересно! 2017 Эксмо 7бц 354.00 руб. 26.07.2019
506 Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала. Учебник Пукалина Н.Н. 2018 Академия ИЦ 1839.00 руб. 10.07.2019
507 Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных тов Ашряпова А.Х. 2020 КноРус 7бц 2164.50 руб. 1.08.2018
508 Организация обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник Мрыхина Е.Б. 2018 Форум 7бц 2059.50 руб. 31.05.2019
509 Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарн Васюкова А.Т. 2018 КноРус 7бц 1518.00 руб. 1.08.2018
510 Органическая химия в пищевых биотехнологиях Блохин Ю.И., Яркова Т.А., Соколова О.А. и др. 2020 ИНФРА-М 7бц 2509.50 руб. 7.06.2019
511 Основы домашнего сыроделия Матвеенко А.В. 2019 Феникс 7бц 285.00 руб. 15.06.2018
512 Основы защиты интеллектуальной собственности. Создание, коммерциализация, защита. Уч. Пособие, 2-е и Алексеев Г.В., Леу А.Г. 2020 Лань 7бц 1972.50 руб. 1.08.2020
513 Основы классической французской кухни Чайлд Д., Калашникова Т. 2021 Эксмо 7бц 892.50 руб. 10.10.2021
514 Основы кондитерского производства. Учебник. 3-е изд. Драгилев А.И. 2018 Лань 7бц 1905.00 руб. 20.10.2018
515 Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных Усов В.В., Усова Л.А. 2017 Издательство "Э" 7бц 628.50 руб. 9.06.2017
516 Основы питания при аллергии. Не навреди-золотое правило еды Погожева А. 2017 Издательство "Э" 7бц 480.00 руб. 6.04.2017
517 Основы технического регулирования качества пищевой продукции, стандартизаци Рензяева Т.В. 2019 Лань 7бц 1671.00 руб. 31.05.2019
518 Осознанная кулинария. Полезный конструктор завтраков, обедов и ужинов на каждый день Савельева Д., Третьякова Д. 2023 АСТ 7бц 1368.00 руб. 10.03.2024
519 От еды к вину. От вина к еде. Блюда, рецепты и вина от А до Я Мур В., Дудкова Т. 2020 Эксмо 7бц 871.50 руб. 10.10.2021
520 Откуда берется еда? Дюрр Ю. 2022 Манн,Иванов и Фербер 7бц 867.00 руб. 10.07.2022