Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовоксортировать по иконкам Автор Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
481 Новое в пивоварении 2007 Профессия 7бц 3000.00 руб. 16.07.2012
482 О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика Набель Э. 2023 Эксмо 7бц 729.00 руб. 10.03.2024
483 О чем мечтают мужчины. Уютные рецепты домашней кулинарии на весь год Рыбаков М. 2018 Эксмо 7бц 594.00 руб. 12.03.2018
484 Об ушедшем и настоящем. Смирновы и Smirnoff Смирнова К.В., Никишин А.В. 2017 Новый хронограф 1125.00 руб. 22.06.2019
485 Обнаружение инородных тел в пищевых продуктах 2009 Профессия 7бц 1800.00 руб. 16.07.2012
486 Обогащение пищевых продуктов и биологические активные добавки 2010 Профессия 7бц 1950.00 руб. 16.07.2012
487 Оборудование кондитерского производства XXI века. Ч. 2. Конфеты Носенко С.М., Чувахин С.В. 2016 ДеЛи плюс 2352.00 руб. 10.08.2017
488 Общая химическая технология полимеров. Уч. пос. 4-е изд. Сутягин В.М., Ляпков А.А. 2019 Лань 7бц 1537.50 руб. 31.05.2019
489 Овощи-это новое мясо Лукашонок М. 2019 Эксмо 7бц 766.50 руб. 29.05.2019
490 Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии Элеанор Форд 2021 Эксмо 7бц 2368.50 руб. 16.05.2021
491 Огонь, дрова, мясо GOBLIN 2020 Питер 1324.50 руб. 31.10.2021
492 Огород-кормилец Дубровин И.И. 2020 Т8 Издательские технологии обл 811.50 руб. 4.07.2021
493 Один дома. Готовим без мамы и бабушки 2023 Мещерякова ИД 7бц 997.50 руб. 19.11.2014
494 Однажды в Лигурии. Рецепты гедониста Лидия Давыдова 2022 Эксмо 7бц 477.00 руб. 26.06.2023
495 Оладья гнева Фокс С. 2020 Эксмо 7бц 432.00 руб. 19.07.2020
496 Опыты на кухне. Весело и интересно! 2017 Эксмо 7бц 354.00 руб. 26.07.2019
497 Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала. Учебник Пукалина Н.Н. 2018 Академия ИЦ 1839.00 руб. 10.07.2019
498 Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных тов Ашряпова А.Х. 2020 КноРус 7бц 2164.50 руб. 1.08.2018
499 Организация обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник Мрыхина Е.Б. 2018 Форум 7бц 2059.50 руб. 31.05.2019
500 Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарн Васюкова А.Т. 2018 КноРус 7бц 1518.00 руб. 1.08.2018
501 Органическая химия в пищевых биотехнологиях Блохин Ю.И., Яркова Т.А., Соколова О.А. и др. 2020 ИНФРА-М 7бц 2509.50 руб. 7.06.2019
502 Основы домашнего сыроделия Матвеенко А.В. 2019 Феникс 7бц 285.00 руб. 15.06.2018
503 Основы защиты интеллектуальной собственности. Создание, коммерциализация, защита. Уч. Пособие, 2-е и Алексеев Г.В., Леу А.Г. 2020 Лань 7бц 1972.50 руб. 1.08.2020
504 Основы классической французской кухни Чайлд Д., Калашникова Т. 2021 Эксмо 7бц 892.50 руб. 10.10.2021
505 Основы кондитерского производства. Учебник. 3-е изд. Драгилев А.И. 2018 Лань 7бц 1905.00 руб. 20.10.2018
506 Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных Усов В.В., Усова Л.А. 2017 Издательство "Э" 7бц 628.50 руб. 9.06.2017
507 Основы питания при аллергии. Не навреди-золотое правило еды Погожева А. 2017 Издательство "Э" 7бц 480.00 руб. 6.04.2017
508 Основы технического регулирования качества пищевой продукции, стандартизаци Рензяева Т.В. 2019 Лань 7бц 1671.00 руб. 31.05.2019
509 Осознанная кулинария. Полезный конструктор завтраков, обедов и ужинов на каждый день Савельева Д., Третьякова Д. 2023 АСТ 7бц 1368.00 руб. 10.03.2024
510 От еды к вину. От вина к еде. Блюда, рецепты и вина от А до Я Мур В., Дудкова Т. 2020 Эксмо 7бц 871.50 руб. 10.10.2021
511 Откуда берется еда? Дюрр Ю. 2022 Манн,Иванов и Фербер 7бц 867.00 руб. 10.07.2022
512 Откуда берется еда? Книга-игра: найди Тему! Степанова Е.А. 2021 АЙАР обл 855.00 руб. 19.09.2021
513 Охотничья кулинария. Рецепты жены охотника Кузенкова И.П. 2019 Вече 7бц 1890.00 руб. 13.12.2020
514 Охотничья кухня. Вкусно и просто Целыхова Е.К. 2022 Вече 7бц 2334.00 руб. 2.05.2023
515 Оценка качества молока и молочных продуктов. Учебно-методическое пособие Чебакова Г.В., Зачесова И.А. 2017 ИНФРА-М обл 700.50 руб. 31.07.2017
516 Парадокс растений. Скрытые опасности"здоровой"пищи. Как продукты питания Гандри Стивен 2018 Эксмо 7бц 639.00 руб. 7.06.2019
517 Паста как искусство Миллер Николсон Л. 2020 КоЛибри 1519.50 руб. 25.04.2021
518 Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони Друэ В., Вьель П.-Л. 2021 КоЛибри 7бц 712.50 руб. 17.04.2022
519 Пасха рядом. Праздничная выпечка, любимые лакомства и праздничный декор к Пасхе и не только Новотная К. 2020 Комсомольская правда 990.00 руб. 21.06.2020
520 Пасха. Куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда Молоховец Е.И. 2019 Эксмо 7бц 211.50 руб. 9.08.2019