Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовоксортировать по иконкам Автор Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
801 У ребенка лишний вес?Еда без вреда. Вкусные подсказки/Комплект в 2-х книгах 2017 Альпина Паблишер 558.00 руб. 9.08.2017
802 УДачное меню Высоцкая Ю.А. 2016 Эксмо 7бц 928.50 руб. 4.03.2018
803 Узбекская кухня Расстегаев И. 2017 Центрполиграф обл 108.00 руб. 19.09.2018
804 Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров. Учебник Дунченко Н.И., Янковская В.С. 2020 Лань 7бц 1588.50 руб. 1.08.2020
805 Управление технологическими процессами производства сахаристых продуктов. Тужилкин В.И., Лукин Н.Д. 2020 Лань 7бц 1824.00 руб. 1.08.2020
806 Уроки мудрости. Притчи, байки и истории от психотерапевта Ковпак Д.В. 2019 Питер покет 561.00 руб. 21.07.2019
807 Услуги общественного питания. Сборник нормативных актов 2019 Проспект обл 234.00 руб. 3.09.2019
808 Утренняя книга. Завтраки Куприн О. 2022 Эксмо 7бц 1435.50 руб. 12.03.2023
809 Утро. 50 завтраков Долецкая А. 2018 КоЛибри обл 789.00 руб. 12.09.2019
810 Учимся готовить блюда из мяса 2024 Эксмо 7бц 570.00 руб. 2.05.2024
811 Учимся готовить быстрые пироги и другую выпечку 2018 Эксмо 7бц 354.00 руб. 6.07.2018
812 Учимся готовить быстрые рецепты на каждый день Сотникова Т. 2023 Эксмо 7бц 880.50 руб. 15.05.2022
813 Учимся готовить за 15 минут 2019 Эксмо 7бц 412.50 руб. 20.09.2020
814 Учимся готовить праздничные блюда за 30 минут 2021 Эксмо 7бц 594.00 руб. 22.05.2022
815 Учимся готовить простые торты и другую выпечку 2017 Эксмо 7бц 565.50 руб. 17.06.2017
816 Учимся готовить простые торты и другую выпечку 2021 Эксмо 7бц 523.50 руб. 6.03.2022
817 Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки Евдокимова Ю. 2023 Эксмо 844.50 руб. 24.07.2023
818 Феномен молочной сыворотки Храмцов А.Г. 2011 Профессия 7бц 2100.00 руб. 12.04.2012
819 Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов Карпова О. 2019 Интеллектуальная литература 7бц 1458.00 руб. 10.10.2020
820 Физиология питания(для бакалавров). Учебник Амбросьева Е.Д. 2018 КноРус 7бц 1252.50 руб. 13.11.2018
821 Фитнес рецепты для ЗДОРОВЬЯ. Правильное питание. Рецепты на любой вкус Ушакова Ю.О. 2020 АСТ 7бц 976.50 руб. 15.08.2021
822 Формируем Пищевые Привычки для здоровья Помрой Х. 2018 Бомбора 7бц 628.50 руб. 10.12.2018
823 Формула торта. Тайны кондитера Судьбинина А.И. 2023 АСТ 1546.50 руб. 2.05.2023
824 Фотографируй идеальную еду. 52 мастер-класса от профессионала для креативных фуд-фото Саймон Джони 2022 Эксмо 7бц 1330.50 руб. 2.05.2023
825 Французская кухня Кузьмина О. 2019 Клуб Семейного Досуга 7бц 699.00 руб. 2.11.2020
826 Французская кухня в России и русской литературе Задворный В. 2023 Новое литературное обозрение 7бц 912.00 руб. 12.05.2024
827 ФСБ, или Фирменные секреты бабушек. Рецепты, любимые с детства Лазерсон И. 2020 Центрполиграф 1102.50 руб. 26.03.2020
828 Фуд-фотография. От теории к практике Анастасия Зурабова 2020 Эксмо 7бц 1512.00 руб. 23.08.2020
829 Функциональные напитки и напитки специального назначения 2010 Профессия 7бц 2700.00 руб. 16.07.2012
830 ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос Маюрникова Л.А. 2019 Лань 7бц 2656.50 руб. 21.07.2019
831 ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос. 2-е изд. Маюрникова Л.А., Губаненко Г.А., Кокшаров А.А. 2020 Лань 7бц 1336.50 руб. 16.04.2020
832 Химия и физика молока Тёпел Альфред 2012 Профессия 7бц 2550.00 руб. 12.04.2012
833 Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения Ле Кен А. 2020 КоЛибри 982.50 руб. 25.04.2021
834 Химия пищи. Учебник. 2-е изд. Антипова Л.В., Дунченко Н.И. 2019 Лань 7бц 3006.00 руб. 31.05.2019
835 Хиты семейных праздников. Любимая выпечка и десерты нашего детства Агаджанян Э.Р. 2020 АСТ 7бц 1027.50 руб. 16.05.2021
836 Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля Ахмед Али-заде 2023 Эксмо 7бц 1536.00 руб. 10.03.2024
837 Хлеб да соль. Исконно русские рецепты из мифов, былин и сказок 2023 АСТ 7бц 1248.00 руб. 2.06.2024
838 Хлеб и хлебобулочные изделия. Сырье, технологии, ассортимент. Уч. пос. Романов А.С., Ильина О.А., Иунихина В.С. 2016 ДеЛи плюс 5344.50 руб. 10.08.2017
839 Хлеб, который можно всем: Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без г Гагаркина А. 2022 Эксмо 7бц 1536.00 руб. 2.05.2023
840 Хлеб. Технология и рецептуры Хамельман Джеффри 2022 Профессия 7бц 2734.50 руб. 12.04.2012