|
441 |
 |
48 супов |
Журавлев Д.Н. |
2018 |
АСТ |
7бц |
976.50 руб. |
13.06.2021 |
|
|
442 |
 |
Заготовки по ГОСТу |
|
2017 |
АСТ |
7бц |
361.50 руб. |
12.05.2018 |
|
|
443 |
 |
Консервирование. Заготовки: От соленья до варенья. Лучшие рецепты |
|
2017 |
АСТ |
7бц |
568.50 руб. |
15.05.2022 |
|
|
444 |
 |
Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Уч. пособие, 3-е изд. , стер. |
Бородулин Д.М., Шулбаева М.Т. |
2020 |
Лань |
7бц |
1215.00 руб. |
1.08.2020 |
|
|
445 |
 |
Брауни-магия. 45 чудо-брауни и десертов, которые вы еще никогда не пробовали |
Юрьева У. |
2020 |
Эксмо |
7бц |
1132.50 руб. |
18.04.2021 |
|
|
446 |
|
Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции. Учебник |
Зимняков В.М., Курочкин А.А., Милюткин В.А. и др. |
2021 |
ИНФРА-М |
7бц |
1300.50 руб. |
4.07.2021 |
|
|
447 |
|
Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность. Учебник |
Рензяева Т.В., Резниченко И.Ю., Савенкова Т.В. и д |
2021 |
ИНФРА-М |
7бц |
1671.00 руб. |
4.07.2021 |
|
|
448 |
 |
Органическая химия в пищевых биотехнологиях |
Блохин Ю.И., Яркова Т.А., Соколова О.А. и др. |
2020 |
ИНФРА-М |
7бц |
2509.50 руб. |
7.06.2019 |
|
|
449 |
 |
Технология и техника переработки молока: учеб. пособие |
Бредихин С.А. |
2021 |
ИНФРА-М |
7бц |
2767.50 руб. |
8.05.2019 |
|
|
450 |
|
Греческая кухня |
Кузьмина О. |
2019 |
Клуб Семейного Досуга |
7бц |
1143.00 руб. |
2.11.2020 |
|
|
451 |
|
Технология морепродуктов. Учебное пособие для академического бакалавриата |
Иванова Е.Е., Касьянов Г.И., Запорожская С.П. |
2020 |
Юрайт |
7бц |
1123.50 руб. |
18.07.2021 |
|
|
452 |
|
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для вузов |
Цикин С.С. |
2021 |
Юрайт |
7бц |
876.00 руб. |
18.07.2021 |
|
|
453 |
|
Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата |
Пасько О.В., Бураковская Н.В. |
2021 |
Юрайт |
7бц |
1011.00 руб. |
18.07.2021 |
|
|
454 |
|
Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: Экологические аспекты. 2-е изд. |
Ким И.Н., Бредихин С.А., Ким Г.Н. |
2021 |
Юрайт |
7бц |
1078.50 руб. |
18.07.2021 |
|
|
455 |
|
Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для академического бакалавриата |
Буйлова Л.А. |
2021 |
Юрайт |
7бц |
1393.50 руб. |
18.07.2021 |
|
|
456 |
|
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для академического бакалав |
Ким И.Н., Ткаченко Т.И., Солодова Е.А. |
2020 |
Юрайт |
7бц |
1461.00 руб. |
18.07.2021 |
|
|
457 |
 |
Съедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки |
Стендейдж Т. |
2020 |
Эксмо |
7бц |
589.50 руб. |
18.04.2021 |
|
|
458 |
 |
Книга о вкусной и здоровой пище |
Могильный Н.П. |
2020 |
Эксмо |
7бц |
661.50 руб. |
24.11.2019 |
|
|
459 |
 |
Энциклопедия здоровых блюд |
Поскребышева Г.И. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
445.50 руб. |
31.05.2020 |
|
|
460 |
 |
Шоколадная книга |
Олеся Куприн |
2020 |
Эксмо |
7бц |
1092.00 руб. |
31.05.2020 |
|
|
461 |
 |
Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет |
Кэролайн И. |
2020 |
Эксмо |
7бц |
2089.50 руб. |
18.04.2021 |
|
|
462 |
 |
Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без виз |
Малева Е. |
2020 |
Эксмо |
7бц |
726.00 руб. |
3.05.2021 |
|
|
463 |
|
Белорусская кулинарная книга в изгнании |
Гулевич Р. |
2020 |
Кетлеров |
7бц |
669.00 руб. |
7.03.2021 |
|
|
464 |
 |
Современное сыроделие для всех |
Чечулин П. |
2020 |
Эксмо |
7бц |
1299.00 руб. |
3.05.2021 |
|
|
465 |
 |
Галопом по вкусным Европам. Большое кулинарное путешествие |
Метельская-Шереметьева И. |
2020 |
Эксмо |
7бц |
900.00 руб. |
25.10.2020 |
|
|
466 |
 |
Восток- дело вкусное!Манты, бешбармак, хинкали, долма. . . |
Хаджиева З.З. |
2021 |
АСТ |
7бц |
1714.50 руб. |
11.07.2020 |
|
|
467 |
 |
Десерты и выпечка без сахара! |
Орсателли А. |
2021 |
АСТ |
7бц |
1638.00 руб. |
5.12.2021 |
|
|
468 |
 |
Казан, мангал и другие мужские удовольствия |
Ханкишиев С. |
2020 |
АСТ |
7бц |
4366.50 руб. |
21.12.2020 |
|
|
469 |
|
Постная грибная кухня: традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд. -М. : Проспект, 20 |
Вишневский М.В., Александрова Е.А. |
2020 |
Проспект |
7бц |
1024.50 руб. |
3.05.2021 |
|
|
470 |
 |
Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии |
Элеанор Форд |
2021 |
Эксмо |
7бц |
2368.50 руб. |
16.05.2021 |
|
|
471 |
 |
Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада |
Клара Падовани, Джиджи Падовани |
2021 |
Эксмо |
7бц |
1456.50 руб. |
13.02.2022 |
|
|
472 |
 |
Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона |
Малуф Т. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
2278.50 руб. |
15.05.2022 |
|
|
473 |
 |
КУЛИНАРИЯ. Большая книга рецептов и навыков |
Боровская Э. |
2021 |
Эксмо |
7бц |
753.00 руб. |
10.04.2022 |
|
|
474 |
 |
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Пятый сезон |
Александр Белькович |
2021 |
Эксмо |
7бц |
772.50 руб. |
10.04.2022 |
|
|
475 |
 |
Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных |
Хеншель Яна,Шахт Ульрике,Веркмайстер Майке |
2020 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
1390.50 руб. |
25.04.2022 |
|
|
476 |
 |
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони |
Друэ В., Вьель П.-Л. |
2021 |
КоЛибри |
7бц |
712.50 руб. |
17.04.2022 |
|
|
477 |
 |
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Четвертый сезон |
Белькович А. |
2021 |
Эксмо |
7бц |
1347.00 руб. |
18.04.2021 |
|
|
478 |
 |
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни |
Бреннер М., Сёренсен П., Вейтц |
2022 |
КоЛибри |
7бц |
1644.00 руб. |
15.05.2022 |
|
|
479 |
 |
Пироги. Магия теста. Яркая выпечка с ароматом счастья |
Близнюк Д. |
2021 |
Эксмо |
7бц |
1066.50 руб. |
22.05.2022 |
|
|
480 |
 |
Воскресный пирог. 52 рецепта для уютных чаепитий |
Кириллова А. |
2021 |
Эксмо |
7бц |
1174.50 руб. |
22.05.2022 |
|
