|
801 |
|
ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос |
Маюрникова Л.А. |
2019 |
Лань |
7бц |
2656.50 руб. |
21.07.2019 |
|
|
802 |
|
ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос. 2-е изд. |
Маюрникова Л.А., Губаненко Г.А., Кокшаров А.А. |
2020 |
Лань |
7бц |
1336.50 руб. |
16.04.2020 |
|
|
803 |
 |
Химия и физика молока |
Тёпел Альфред |
2012 |
Профессия |
7бц |
2550.00 руб. |
12.04.2012 |
|
|
804 |
 |
Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения |
Ле Кен А. |
2020 |
КоЛибри |
7Б |
982.50 руб. |
25.04.2021 |
|
|
805 |
|
Химия пищи. Учебник. 2-е изд. |
Антипова Л.В., Дунченко Н.И. |
2019 |
Лань |
7бц |
3006.00 руб. |
31.05.2019 |
|
|
806 |
 |
Хиты семейных праздников. Любимая выпечка и десерты нашего детства |
Агаджанян Э.Р. |
2020 |
АСТ |
7бц |
1027.50 руб. |
16.05.2021 |
|
|
807 |
 |
Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля |
Ахмед Али-заде |
2023 |
Эксмо |
7бц |
1536.00 руб. |
10.03.2024 |
|
|
808 |
|
Хлеб и хлебобулочные изделия. Сырье, технологии, ассортимент. Уч. пос. |
Романов А.С., Ильина О.А., Иунихина В.С. |
2016 |
ДеЛи плюс |
7Б |
5344.50 руб. |
10.08.2017 |
|
|
809 |
 |
Хлеб, который можно всем: Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без г |
Гагаркина А. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1536.00 руб. |
2.05.2023 |
|
|
810 |
 |
Хлеб. Технология и рецептуры |
Хамельман Джеффри |
2022 |
Профессия |
7бц |
2734.50 руб. |
12.04.2012 |
|
|
811 |
|
Холодные и горячие закуски |
Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. |
2018 |
Дашков и К |
обл |
141.00 руб. |
27.06.2018 |
|
|
812 |
 |
Хочу в Италию!Лучшие блюда Тосканы, Умбрии, Лигурии, Неаполя и Рима |
Евдокимова Ю. |
2022 |
Эксмо |
7Б |
1270.50 руб. |
22.05.2022 |
|
|
813 |
 |
Худеем на супчиках |
Нестерова Д.В. |
2022 |
Рипол Классик |
7бц |
633.00 руб. |
22.08.2021 |
|
|
814 |
 |
Хумус и соленые лимоны. Яркая кухня Ближнего Востока |
Мокич А.А. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1330.50 руб. |
12.03.2023 |
|
|
815 |
|
Чай Высоцкого. Полтора века истории |
Лифлянд Л. |
2019 |
Мосты культуры/Гешарим |
7Б |
2520.00 руб. |
10.09.2019 |
|
|
816 |
 |
Чай и тоник |
Де Тампл Р. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
582.00 руб. |
30.05.2021 |
|
|
817 |
|
Чай, выраженный словами |
Пань Сянли |
2022 |
Шанс |
7Б |
1170.00 руб. |
10.05.2023 |
|
|
818 |
 |
Чай. Бодрый купаж из терпких историй, ярких рецептов и прочих пустяков |
Эмили Кернс |
2017 |
Эксмо |
7бц |
412.50 руб. |
3.04.2018 |
|
|
819 |
 |
Чай. Его типы, свойства, употребление |
Похлебкин В.В. |
2018 |
Эксмо |
обл |
300.00 руб. |
2.11.2019 |
|
|
820 |
 |
Чай. Миксы домашних трав |
|
2023 |
АСТ |
обл |
387.00 руб. |
4.12.2023 |
|
|
821 |
 |
Чего хотят мужчины?Кулинарная и не только энциклопедия идеальной жены |
Метельская-Шереметьева И. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
511.50 руб. |
29.05.2019 |
|
|
822 |
 |
Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет |
Кэролайн И. |
2020 |
Эксмо |
7бц |
2089.50 руб. |
18.04.2021 |
|
|
823 |
 |
Чизкейк внутри. Книга вторая |
Виктория Мельник |
2020 |
Эксмо |
7бц |
681.00 руб. |
2.11.2020 |
|
|
824 |
 |
Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты-легко! |
Мельник В. |
2017 |
Эксмо |
7бц |
664.50 руб. |
13.07.2018 |
|
|
825 |
|
Что бы такого съесть, чтобы. . . |
Белова В. |
2022 |
Альпина Паблишер |
7Б |
595.50 руб. |
27.02.2022 |
|
|
826 |
 |
Что мне съесть, чтобы похудеть?Кулинарный проект #SEKTA |
Маркес О., Дегтярь Е. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
891.00 руб. |
12.09.2018 |
|
|
827 |
 |
Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена |
Метельская-Шереметьева И. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
589.50 руб. |
13.09.2020 |
|
|
828 |
 |
Что на завтрак?Простые рецепты на каждый день |
Иващенко К. |
2021 |
Эксмо |
7бц |
2374.50 руб. |
16.05.2021 |
|
|
829 |
 |
Чудо-блендер |
|
2015 |
Эксмо |
обл |
232.50 руб. |
10.05.2022 |
|
|
830 |
 |
Чудо-мороженица |
|
2015 |
Эксмо |
7бц |
232.50 руб. |
10.05.2022 |
|
|
831 |
 |
Школа выпечки для поттероманов: Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями |
Асканелли М. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1218.00 руб. |
12.03.2023 |
|
|
832 |
|
Школа хрумства и вкусновства. 2-е изд. |
Жильцова М.Г. |
2022 |
Феникс |
7Б |
816.00 руб. |
29.11.2021 |
|
|
833 |
|
Школа юного кондитера. Как открыть свой сладкий бизнес после школы |
Аракчеева А. |
2020 |
Комсомольская правда |
7Б |
900.00 руб. |
14.02.2021 |
|
|
834 |
|
Шоколад |
Рэмси Д. |
2019 |
Росмэн |
7бц |
1966.50 руб. |
18.04.2021 |
|
|
835 |
 |
Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия |
Минифай Б.У. |
2008 |
Профессия |
7бц |
2850.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
836 |
 |
Шоколад. Практическое пособие. Подробная теория, технология и пошаговые уроки для впечатляющего шоко |
Глазырин А., Глазырина А. |
2022 |
Эксмо |
7Б |
1536.00 руб. |
3.07.2022 |
|
|
837 |
 |
Шоколадная книга |
Олеся Куприн |
2020 |
Эксмо |
7бц |
1092.00 руб. |
31.05.2020 |
|
|
838 |
 |
Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада |
Клара Падовани, Джиджи Падовани |
2021 |
Эксмо |
7бц |
1456.50 руб. |
13.02.2022 |
|
|
839 |
|
Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность. Учебник |
Рензяева Т.В., Резниченко И.Ю., Савенкова Т.В. и д |
2021 |
ИНФРА-М |
7бц |
1671.00 руб. |
4.07.2021 |
|
|
840 |
|
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качест |
Рязанова О.А., Дацун В.М., Позняковский В.М. |
2016 |
Лань |
7бц |
2280.00 руб. |
23.06.2017 |
|
