Кулинария. Пищевые производства
№ | Обложка | Заголовок | Автор | Год | Издательство | Переплёт | Цена | Дата поступления | Заказ |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
881 | Великая китайская кухня: Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной | Терри Тан | 2022 | Манн,Иванов и Фербер | 7бц | 4963.50 руб. | 12.03.2023 | ||
882 | Хлеб и хлебобулочные изделия. Сырье, технологии, ассортимент. Уч. пос. | Романов А.С., Ильина О.А., Иунихина В.С. | 2016 | ДеЛи плюс | 7Б | 5344.50 руб. | 10.08.2017 |