Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
401 Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата Пасько О.В., Бураковская Н.В. 2021 Юрайт 7бц 1011.00 руб. 18.07.2021
402 Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: Экологические аспекты. 2-е изд. Ким И.Н., Бредихин С.А., Ким Г.Н. 2021 Юрайт 7бц 1078.50 руб. 18.07.2021
403 Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для академического бакалавриата Буйлова Л.А. 2021 Юрайт 7бц 1393.50 руб. 18.07.2021
404 Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для академического бакалав Ким И.Н., Ткаченко Т.И., Солодова Е.А. 2020 Юрайт 7бц 1461.00 руб. 18.07.2021
405 Готовим из молока, простокваши, творога, йогурта Васильева И.И. 2019 Виват 519.00 руб. 4.07.2021
406 Огород-кормилец Дубровин И.И. 2020 Т8 Издательские технологии обл 811.50 руб. 4.07.2021
407 Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции. Учебник Зимняков В.М., Курочкин А.А., Милюткин В.А. и др. 2021 ИНФРА-М 7бц 1300.50 руб. 4.07.2021
408 Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность. Учебник Рензяева Т.В., Резниченко И.Ю., Савенкова Т.В. и д 2021 ИНФРА-М 7бц 1671.00 руб. 4.07.2021
409 Настольная книга домашнего винодела Михайлова Л. 2020 Центрполиграф обл 199.50 руб. 27.06.2021
410 Ленивый кулинар. Еда без труда. Круглый год без забот Данчук О.В., Воронцова Е.В. 2020 АСТ 7бц 976.50 руб. 27.06.2021
411 Вкус Праздника Смолиговец Ю.Н. 2020 АСТ 7бц 1368.00 руб. 20.06.2021
412 Бюджетные блюда. Экономно, быстро, вкусно 2020 Клуб Семейного Досуга интегральная 714.00 руб. 13.06.2021
413 Еда без забот. Готовим за полчаса Гудзенко А. 2020 Клуб Семейного Досуга интегральная 757.50 руб. 13.06.2021
414 Салаты на каждый день и праздники 2020 Клуб Семейного Досуга интегральная 825.00 руб. 13.06.2021
415 48 супов Журавлев Д.Н. 2018 АСТ 7бц 976.50 руб. 13.06.2021
416 Похудей, как я!Минус 50 кг. Хорошеем после 40 Тафье М. 2021 АСТ 535.50 руб. 13.06.2021
417 Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне Черненко Д.Ю. 2021 АСТ 663.00 руб. 13.06.2021
418 Моя русская кухня Глебова Е. 2018 Эксмо 7бц 622.50 руб. 30.05.2021
419 Чай и тоник Де Тампл Р. 2019 Эксмо 7бц 582.00 руб. 30.05.2021
420 Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса Оксана Путан 2019 Эксмо обл 853.50 руб. 30.05.2021
421 Кето-выпечка. Десерты и сладости без чувства вины Урваши Питре 2020 Эксмо 7бц 982.50 руб. 16.05.2021
422 Мастер шейков и "Маргариты". Коктейли для запойных читателей Тим Федерле 2020 Манн,Иванов и Фербер 7бц 1002.00 руб. 16.05.2021
423 Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа Иден К., Форд Э. 2018 Эксмо 1623.00 руб. 16.05.2021
424 Стамбул. Культовые рецепты Лармуайе П. 2019 Эксмо 7бц 1650.00 руб. 16.05.2021
425 Консервирование. Большая книга рецептов Михайлова И.А. 2018 Эксмо 1408.50 руб. 16.05.2021
426 Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии Элеанор Форд 2021 Эксмо 7бц 2368.50 руб. 16.05.2021
427 Что на завтрак?Простые рецепты на каждый день Иващенко К. 2021 Эксмо 7бц 2374.50 руб. 16.05.2021
428 Хиты семейных праздников. Любимая выпечка и десерты нашего детства Агаджанян Э.Р. 2020 АСТ 7бц 1027.50 руб. 16.05.2021
429 Необычайная история вина. 10 000 наполненных событиями лет от древности до наших дней Симма Б. 2021 КоЛибри 1644.00 руб. 9.05.2021
430 Выбор Джейми. Новогодние рецепты Джейми Оливер 2018 Эксмо 697.50 руб. 3.05.2021
431 Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно! Манье-Морено М. 2020 КоЛибри 696.00 руб. 3.05.2021
432 Энциклопедия консервированных блюд Поскребышева Г.И. 2018 Эксмо 7бц 649.50 руб. 3.05.2021
433 Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без виз Малева Е. 2020 Эксмо 7бц 726.00 руб. 3.05.2021
434 Современное сыроделие для всех Чечулин П. 2020 Эксмо 7бц 1299.00 руб. 3.05.2021
435 Грибные заготовки: традиционные и новые рецепты Вишневский М.В. 2021 Проспект обл 805.50 руб. 3.05.2021
436 Настольная книга начинающего грибника Вишневский М.В. 2021 Проспект обл 760.50 руб. 3.05.2021
437 Постная грибная кухня: традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд. -М. : Проспект, 20 Вишневский М.В., Александрова Е.А. 2020 Проспект 7бц 1024.50 руб. 3.05.2021
438 Домашний сыр Жук К.В. 2020 Эксмо 7бц 685.50 руб. 3.05.2021
439 Король эклеров Джанджгава С. 2021 Эксмо 7бц 711.00 руб. 3.05.2021
440 Маленький триумф на кухне каждый день. Рецепты, советы и сотни идей Джулия Таршен 2019 Эксмо 7бц 336.00 руб. 3.05.2021