|
201 |
 |
Заготовки от Даши. Вкусно, как ни "крути"! |
Близнюк Д. |
2023 |
Эксмо |
7бц |
1017.00 руб. |
4.12.2023 |
|
|
202 |
 |
Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника. Новая редакция |
Близнюк Д. |
2024 |
Эксмо |
7бц |
1017.00 руб. |
16.06.2025 |
|
|
203 |
 |
Органическая химия в пищевых биотехнологиях |
Блохин Ю.И., Яркова Т.А., Соколова О.А. и др. |
2020 |
ИНФРА-М |
7бц |
2509.50 руб. |
7.06.2019 |
|
|
204 |
|
Рецепты из сказок: Кулинарная книга принцесс |
Блэк Д. |
2024 |
АСТ |
7бц |
1642.50 руб. |
16.06.2025 |
|
|
205 |
|
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов. Уч. пос. |
Бобренева И.В. |
2019 |
Лань |
обл |
532.50 руб. |
6.10.2019 |
|
|
206 |
 |
Пять ужинов: простые рецепты с любовью для самых близких |
Бова А.А. |
2023 |
Эксмо |
7бц |
874.50 руб. |
7.04.2024 |
|
|
207 |
 |
Приготовление супов и соусов(ПМ. 03): учеб. пособие |
Богачева А.А. |
2018 |
Феникс |
7бц |
597.00 руб. |
1.05.2019 |
|
|
208 |
 |
Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий |
Богданов А.А. |
2022 |
Феникс |
7бц |
766.50 руб. |
7.04.2024 |
|
|
209 |
 |
Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара |
Богданова Е.В., Счастливая К., Мелконян М.В. |
2020 |
Эксмо |
7бц |
786.00 руб. |
31.05.2020 |
|
|
210 |
 |
Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие |
Богушева В.И. |
2016 |
Феникс |
7бц |
375.00 руб. |
5.10.2012 |
|
|
211 |
 |
Советские блюда из мяса, колбасы и копчености |
Большаков В.В. |
2017 |
АСТ |
7бц |
915.00 руб. |
25.05.2018 |
|
|
212 |
|
Вино по правилам и без. Исчерпывающее руководство для любителей вина |
Бонне Джон |
2019 |
Альпина Паблишер |
7Б |
633.00 руб. |
2.08.2019 |
|
|
213 |
|
Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения. |
Борисова З. |
2025 |
Комсомольская правда |
7Б |
1531.50 руб. |
11.05.2025 |
|
|
214 |
 |
Новогодние блюда и украшение стола |
Боровская Э. |
2016 |
Эксмо |
обл |
73.50 руб. |
13.06.2017 |
|
|
215 |
 |
Вкусные и здоровые блюда для завтрака |
Боровская Э. |
2013 |
Эксмо |
7бц |
112.50 руб. |
8.06.2018 |
|
|
216 |
 |
КУЛИНАРИЯ. Большая книга рецептов и навыков |
Боровская Э. |
2021 |
Эксмо |
7бц |
753.00 руб. |
10.04.2022 |
|
|
217 |
 |
Кулинария. Большая книга рецептов и навыков |
Боровская Э. |
2023 |
Эксмо |
7бц |
1104.00 руб. |
18.12.2023 |
|
|
218 |
 |
Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Уч. пособие, 3-е изд. , стер. |
Бородулин Д.М., Шулбаева М.Т. |
2020 |
Лань |
7бц |
1215.00 руб. |
1.08.2020 |
|
|
219 |
|
Домашний алкоголь. Способы приготовления, оборудование, рецепты |
Боте К. |
2023 |
КоЛибри |
7бц |
1458.00 руб. |
16.06.2025 |
|
|
220 |
 |
Сахарные цветы. Пошаговый гид по созданию цветов из сахарной мастики для декора тортов |
Бочарова Е. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1635.00 руб. |
2.05.2023 |
|
|
221 |
 |
Настоящая итальянская паста: Самые вкусные рецепты |
Бреддо Джангуидо |
2022 |
АСТ |
7бц |
1311.00 руб. |
2.05.2023 |
|
|
222 |
 |
Технология и техника переработки молока: учеб. пособие |
Бредихин С.А. |
2021 |
ИНФРА-М |
7бц |
2767.50 руб. |
8.05.2019 |
|
|
223 |
 |
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни |
Бреннер М., Сёренсен П., Вейтц |
2022 |
КоЛибри |
7бц |
1644.00 руб. |
15.05.2022 |
|
|
224 |
|
Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни. 2-е изд. |
Бреннер М., Сёренсен П., Вейтц |
2023 |
КоЛибри |
7бц |
1470.00 руб. |
21.07.2024 |
|
|
225 |
|
Здоровая еда |
Брюмо Ш. |
2018 |
Попурри |
обл |
223.50 руб. |
7.11.2020 |
|
|
226 |
|
Ингредиенты. Химия и алхимия гастрономического творчества |
Бузари А. |
2017 |
Альпина Паблишер |
7бц |
1003.50 руб. |
31.03.2017 |
|
|
227 |
|
Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для академического бакалавриата |
Буйлова Л.А. |
2021 |
Юрайт |
7бц |
1393.50 руб. |
18.07.2021 |
|
|
228 |
|
Традиционная культура питания народов Дагестана. Монография |
Булатова А.Г., Сергеева Г.А. |
2021 |
Проспект |
обл |
1024.50 руб. |
12.12.2021 |
|
|
229 |
 |
Рецепты зеленых коктейлей для России |
Бутенко В В |
2019 |
Питер |
обл |
288.00 руб. |
24.10.2018 |
|
|
230 |
 |
Поваренная книга Гарри Поттера |
Бухольц Д. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1596.00 руб. |
10.07.2019 |
|
|
231 |
 |
Русская кухня в изгнании |
Вайль П.Л., Генис А.А. |
2021 |
АСТ |
7бц |
543.00 руб. |
21.11.2021 |
|
|
232 |
|
Готовим из молока, простокваши, творога, йогурта |
Васильева И.И. |
2019 |
Виват |
7Б |
519.00 руб. |
4.07.2021 |
|
|
233 |
|
Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарн |
Васюкова А.Т. |
2018 |
КноРус |
7бц |
1518.00 руб. |
1.08.2018 |
|
|
234 |
|
Кухня казаков Дона: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания |
Васюкова А.Т. |
2025 |
Дашков и К |
7бц |
1053.00 руб. |
16.06.2025 |
|
|
235 |
|
Справочник повара: Учебное пособие |
Васюкова А.Т. |
2025 |
Дашков и К |
7бц |
1671.00 руб. |
16.06.2025 |
|
|
236 |
 |
Всемирная история еды |
Веселов Ю.В. |
2022 |
АСТ |
7бц |
763.50 руб. |
2.05.2023 |
|
|
237 |
 |
Чизкейк внутри. Книга вторая |
Виктория Мельник |
2020 |
Эксмо |
7бц |
1326.00 руб. |
2.11.2020 |
|
|
238 |
 |
Assassin's Creed. Кулинарный кодекс. Рецепты Братства Ассасинов. Официальное издание |
Вилланова Т. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1635.00 руб. |
12.03.2023 |
|
|
239 |
 |
Гастрогик. Рецепты, вдохновленные культовыми мирами |
Вилланова Т., Леонар М. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1635.00 руб. |
12.03.2023 |
|
|
240 |
 |
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Учебник |
Витол И.С.,Нечаев А.П.,Коваленок А.В. |
2013 |
ДеЛи принт |
7бц |
1924.50 руб. |
17.07.2012 |
|
