Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
761 Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров 2017 Ресторанные ведомости 7бц 1150.50 руб. 1.07.2019
762 Бабушкины маринады, соленья, закуски Кизима Г.А. 2017 АСТ обл 99.00 руб. 22.06.2019
763 Об ушедшем и настоящем. Смирновы и Smirnoff Смирнова К.В., Никишин А.В. 2017 Новый хронограф 1125.00 руб. 22.06.2019
764 Пасхальные блюда и украшение стола 2017 Эксмо обл 73.50 руб. 19.06.2019
765 Новогодние пряники Галич А. 2018 Хоббитека обл 399.00 руб. 19.06.2019
766 Новогодняя Страна Кулинария. Салаты. Главные блюда. Выпечка. Готовят девочк Юрышева Я. 2017 Эксмо 7бц 618.00 руб. 19.06.2019
767 Конец воздержанию. Книга о барах, коктейлях, самов 2018 Ивана Лимбаха Издательство обл 532.50 руб. 14.06.2019
768 Вкусный год. Рецепты для праздника по поводу и без Высоцкая Ю.А. 2018 Абрикобукс 765.00 руб. 14.06.2019
769 Мясное меню Высоцкая Ю.А. 2018 Абрикобукс 975.00 руб. 14.06.2019
770 Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармел Кошелева П. 2018 Эксмо 7бц 609.00 руб. 7.06.2019
771 Органическая химия в пищевых биотехнологиях Блохин Ю.И., Яркова Т.А., Соколова О.А. и др. 2020 ИНФРА-М 7бц 2509.50 руб. 7.06.2019
772 Парадокс растений. Скрытые опасности"здоровой"пищи. Как продукты питания Гандри Стивен 2018 Эксмо 7бц 639.00 руб. 7.06.2019
773 Организация обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник Мрыхина Е.Б. 2018 Форум 7бц 2059.50 руб. 31.05.2019
774 Общая химическая технология полимеров. Уч. пос. 4-е изд. Сутягин В.М., Ляпков А.А. 2019 Лань 7бц 1537.50 руб. 31.05.2019
775 Основы технического регулирования качества пищевой продукции, стандартизаци Рензяева Т.В. 2019 Лань 7бц 1671.00 руб. 31.05.2019
776 Химия пищи. Учебник. 2-е изд. Антипова Л.В., Дунченко Н.И. 2019 Лань 7бц 3006.00 руб. 31.05.2019
777 Теоретическое обоснование применения экструдированного сырья Курочкин А.А., Воронина В.П., Шабурова Г.В. 2024 ИНФРА-М обл 1422.00 руб. 31.05.2019
778 Овощи-это новое мясо Лукашонок М. 2019 Эксмо 7бц 766.50 руб. 29.05.2019
779 Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Малуф Т. 2018 Эксмо 7бц 1315.50 руб. 29.05.2019
780 Живите вкусно!Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир Маньенан Е. 2018 Эксмо 7бц 550.50 руб. 29.05.2019
781 Рецепты еврейской мамы Метельская-Шереметьева И. 2023 Эксмо 7бц 661.50 руб. 29.05.2019
782 ПроСТО кухня с Александром Бельковичем Белькович А. 2022 Эксмо 7бц 1347.00 руб. 29.05.2019
783 Чего хотят мужчины?Кулинарная и не только энциклопедия идеальной жены Метельская-Шереметьева И. 2019 Эксмо 7бц 511.50 руб. 29.05.2019
784 Кулинарное путешествие Курлански М., Курлански Т. 2019 Синдбад обл 624.00 руб. 23.05.2019
785 Съедобный атлас. Кулинарная география Холланд Мина 2019 Синдбад обл 1006.50 руб. 23.05.2019
786 Как химичит наш организм. Принципы правильного питания Заболотный К.Б. 2022 АСТ 663.00 руб. 23.05.2019
787 200 лучших салатов на все случаи жизни Руфанова Е. 2017 Слог 211.50 руб. 18.05.2019
788 Пироги и пиццы. Большая книга рецептов Артеменко Г. 2018 Клуб Семейного Досуга интегральная 468.00 руб. 17.05.2019
789 Технологическое оборудование винодельческих предприятий: учебник 5-е изд. доп Зайчик Ц. Р. 2019 ИНФРА-М 7бц 2692.50 руб. 8.05.2019
790 Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов антиоксид Пастушкова Е.В., Фозилова В.В. 2017 ИНФРА-М 7бц 1375.50 руб. 8.05.2019
791 Технология и техника переработки молока: учеб. пособие Бредихин С.А. 2021 ИНФРА-М 7бц 2767.50 руб. 8.05.2019
792 Приготовление супов и соусов(ПМ. 03): учеб. пособие Богачева А.А. 2018 Феникс 7бц 597.00 руб. 1.05.2019
793 Про варенье Долецкая А. 2020 КоЛибри обл 1377.00 руб. 27.04.2019
794 Канон чая" в иллюстрациях Цю Цзипин 2019 Шанс 7бц 1350.00 руб. 3.04.2019
795 Как полюбить здоровую еду?Секреты скандинавов, которые помогут сделать пол Класе М., Нертбю Аурелл Л. 2019 Эксмо 7бц 531.00 руб. 13.03.2019
796 Сладости без сахара. Пирожные, торты, печен Бадьина О. 2018 Эксмо 940.50 руб. 15.02.2019
797 Здоровое питание в большом городе Доктор Регина 2018 АСТ 7бц 457.50 руб. 12.02.2019
798 Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты м 2018 Ресторанные ведомости 1458.00 руб. 23.01.2019
799 Формируем Пищевые Привычки для здоровья Помрой Х. 2018 Бомбора 7бц 628.50 руб. 10.12.2018
800 Приготовление супов и соусов: практикум Дубровская Н.И. 2017 Академия ИЦ 1689.00 руб. 1.12.2018