281 |
|
Будешь торт? |
Куприн О. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
1464.75 руб. |
5.06.2018 |
|
282 |
|
Еда живая и мертвая. Научные принципы похудения |
Малоземов С.А. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
498.00 руб. |
8.11.2018 |
|
283 |
|
Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка |
Молоховец Е.И. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
213.00 руб. |
22.09.2018 |
|
284 |
|
Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски |
Молоховец Е.И. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
213.00 руб. |
22.09.2018 |
|
285 |
|
Почему японки не полнеют |
Кармен Доминго |
2018 |
Эксмо |
7бц |
573.00 руб. |
12.03.2018 |
|
286 |
|
Скандинавская кухня. Простая и уютная еда на любой случай |
Аурель Бронте |
2018 |
Эксмо |
7бц |
891.00 руб. |
10.06.2018 |
|
287 |
|
Что мне съесть, чтобы похудеть?Кулинарный проект #SEKTA |
Маркес О., Дегтярь Е. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
891.00 руб. |
12.09.2018 |
|
288 |
|
Приготовление супов и соусов(ПМ. 03): учеб. пособие |
Богачева А.А. |
2018 |
Феникс |
7бц |
597.00 руб. |
1.05.2019 |
|
289 |
|
Технологическое оборудование винодельческих предприятий: учебник 5-е изд. доп |
Зайчик Ц. Р. |
2019 |
ИНФРА-М |
7бц |
2692.50 руб. |
8.05.2019 |
|
290 |
|
Овощи-это новое мясо |
Лукашонок М. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
766.50 руб. |
29.05.2019 |
|
291 |
|
Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской |
Малуф Т. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
1315.50 руб. |
29.05.2019 |
|
292 |
|
Кулинарная кругосветка. Любимые рецепты со всего мира |
Метельская-Шереметьева И. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
552.00 руб. |
12.09.2018 |
|
293 |
|
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник |
Мрыхина Е.Б. |
2018 |
Форум |
7бц |
2059.50 руб. |
31.05.2019 |
|
294 |
|
Общая химическая технология полимеров. Уч. пос. 4-е изд. |
Сутягин В.М., Ляпков А.А. |
2019 |
Лань |
7бц |
1537.50 руб. |
31.05.2019 |
|
295 |
|
Основы технического регулирования качества пищевой продукции, стандартизаци |
Рензяева Т.В. |
2019 |
Лань |
7бц |
1671.00 руб. |
31.05.2019 |
|
296 |
|
Химия пищи. Учебник. 2-е изд. |
Антипова Л.В., Дунченко Н.И. |
2019 |
Лань |
7бц |
3006.00 руб. |
31.05.2019 |
|
297 |
|
Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармел |
Кошелева П. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
609.00 руб. |
7.06.2019 |
|
298 |
|
Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных тов |
Ашряпова А.Х. |
2020 |
КноРус |
7бц |
2164.50 руб. |
1.08.2018 |
|
299 |
|
Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов антиоксид |
Пастушкова Е.В., Фозилова В.В. |
2017 |
ИНФРА-М |
7бц |
1375.50 руб. |
8.05.2019 |
|
300 |
|
Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров |
|
2017 |
Ресторанные ведомости |
7бц |
1150.50 руб. |
1.07.2019 |
|
301 |
|
300 лучших рецептов консервирования+этикетки на банки |
Рошаль В.М. |
2017 |
АСТ |
7бц |
202.50 руб. |
2.06.2018 |
|
302 |
|
Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического краеведения |
Райхерт Г. |
2018 |
Свиньин и сыновья |
7бц |
912.00 руб. |
10.07.2019 |
|
303 |
|
ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос |
Маюрникова Л.А. |
2019 |
Лань |
7бц |
2656.50 руб. |
21.07.2019 |
|
304 |
|
Рецепты для здоровья и долголетия от Ольги Мясниковой |
Мясникова О.А. |
2017 |
Эксмо |
7бц |
354.00 руб. |
26.07.2019 |
|
305 |
|
Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки |
Рахманов Рашид |
2018 |
Эксмо |
7бц |
589.50 руб. |
10.06.2018 |
|
306 |
|
Праздничные блюда. Из мяса, птицы, рыбы |
Молоховец Е.И. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
196.50 руб. |
9.08.2019 |
|
307 |
|
Пища Богов. Секреты долголетия древних |
Прокопенко И.С. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
472.50 руб. |
11.09.2018 |
|
308 |
|
Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы |
Малоземов С.А. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
498.00 руб. |
20.06.2018 |
|
309 |
|
Домашний хлеб. Уникальные рецепты |
Спирина А. |
2018 |
АСТ |
7бц |
1357.50 руб. |
13.06.2018 |
|
310 |
|
Технология продукции общественного питания: Уч. |
Ратушного А.С. |
2019 |
Дашков и К |
7бц |
624.00 руб. |
7.08.2017 |
|
311 |
|
Молоко. Состояние и проблемы производства. Монография |
Трухачев В.И., Капустин И.В. |
2018 |
Лань |
7бц |
1474.50 руб. |
20.10.2018 |
|
312 |
|
Молочное дело. Учебное пособие |
Мамаев А.В., Самусенко Л.Д. |
2013 |
Лань |
7бц |
1381.50 руб. |
15.05.2022 |
|
313 |
|
Маленькая книга. МЕЧТА ГУРМАНА |
Блейк К. |
2017 |
КоЛибри |
7бц |
657.00 руб. |
12.09.2019 |
|
314 |
|
Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом |
|
2018 |
КоЛибри |
7бц |
1566.00 руб. |
12.09.2019 |
|
315 |
|
Лучше есть, жить, чувствовать! Рецепты блюд, которые помогут вам стать здоровыми и счастливыми |
Джулия Коув |
2018 |
Эксмо |
7бц |
1767.00 руб. |
12.09.2019 |
|
316 |
|
Живите вкусно!Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир |
Маньенан Е. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
550.50 руб. |
29.05.2019 |
|
317 |
|
Скандинавское лето. Простая и вкусная еда для теплых и светлых дней |
Аурель Б. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
825.00 руб. |
12.09.2019 |
|
318 |
|
Ягодное настроение. Пироги и разная выпечка для летних дней |
Снижевская Д.В. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
639.00 руб. |
12.09.2019 |
|
319 |
|
Кулинарная КОНСЕРВАтория. Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзо |
Метельская-Шереметьева И. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
412.50 руб. |
12.09.2019 |
|
320 |
|
Слоеное счастье. Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в "полосочку" |
Карагузина И. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
667.50 руб. |
12.09.2019 |
|