|
521 |
 |
Фуд-фотограф на кухне: Профессиональные секреты. Книга о вкусной и фотогеничной пище |
Льдокова П.В. |
2022 |
АСТ |
7бц |
1786.50 руб. |
11.05.2025 |
|
|
522 |
|
Мой блокнот. Без глютена |
Льежуа В. |
2020 |
Попурри |
обл |
244.50 руб. |
7.11.2020 |
|
|
523 |
 |
Справочник сыродела |
Лях В.Я.,Шергина И.А.,Садова Т.Н. |
2011 |
Профессия |
7бц |
2590.50 руб. |
12.04.2012 |
|
|
524 |
|
Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания. Учебник |
Магомедов М.Г. |
2015 |
Лань |
7бц |
2278.50 руб. |
23.06.2017 |
|
|
525 |
 |
Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне |
Майер К. |
2021 |
Эксмо |
7бц |
2158.50 руб. |
2.05.2023 |
|
|
526 |
|
Сахар: Сладкий и горький |
Макиннис Питер |
2018 |
Альпина Паблишер |
обл |
633.00 руб. |
8.11.2018 |
|
|
527 |
 |
Структура и текстура пищевых продуктов. Продукты эмульсионной природы |
МакКенна Брайан |
2008 |
Профессия |
7бц |
1800.00 руб. |
10.08.2012 |
|
|
528 |
 |
Диабет 2-го типа. Рецепты и пошаговая диетотерапия. |
Маккитрик Марта |
2020 |
Эксмо |
7бц |
786.00 руб. |
18.04.2021 |
|
|
529 |
 |
Как приучить себя мыслить творчески, или охота на уникальную идею |
Макфарлейн Н. |
2018 |
Издательство "Э" |
7Б |
550.50 руб. |
21.09.2019 |
|
|
530 |
 |
Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без виз |
Малева Е. |
2020 |
Эксмо |
7бц |
726.00 руб. |
3.05.2021 |
|
|
531 |
|
Вкусный атлас |
Маллерба Д. |
2016 |
Мозаика-Синтез |
7бц |
1522.50 руб. |
26.05.2017 |
|
|
532 |
 |
Еда живая и мертвая. Научные принципы похудения |
Малоземов С.А. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
498.00 руб. |
8.11.2018 |
|
|
533 |
 |
Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы |
Малоземов С.А. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
498.00 руб. |
20.06.2018 |
|
|
534 |
 |
Ешь и молодей!Какие способы продления жизни практикуют сами учёные? |
Малоземов С.А. |
2020 |
Эксмо |
7бц |
559.50 руб. |
10.10.2021 |
|
|
535 |
 |
Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской |
Малуф Т. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
1315.50 руб. |
29.05.2019 |
|
|
536 |
 |
Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона |
Малуф Т. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
2278.50 руб. |
15.05.2022 |
|
|
537 |
 |
Путешествие виски: Легенды Шотландии |
Мальцев И. |
2013 |
Альпина нон-фикшн |
7бц |
423.00 руб. |
29.12.2012 |
|
|
538 |
|
Путешествие виски: Легенды Шотландии |
Мальцев И. |
2020 |
Альпина нон-фикшн |
7бц |
1215.00 руб. |
10.10.2020 |
|
|
539 |
|
Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие |
Мамаев А.В., Куприна А .О., Яркина М.В. |
2014 |
Лань |
7бц |
1291.50 руб. |
10.05.2022 |
|
|
540 |
|
Молочное дело. Учебное пособие |
Мамаев А.В., Самусенко Л.Д. |
2013 |
Лань |
7бц |
1381.50 руб. |
15.05.2022 |
|
|
541 |
 |
Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы |
Мамонтова Е. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1218.00 руб. |
12.03.2023 |
|
|
542 |
 |
Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно! |
Манье-Морено М. |
2020 |
КоЛибри |
7Б |
696.00 руб. |
3.05.2021 |
|
|
543 |
 |
Живите вкусно!Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир |
Маньенан Е. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
550.50 руб. |
29.05.2019 |
|
|
544 |
 |
Кругосветное путешествие юного шеф-повара |
Мария Сурова |
2023 |
Эксмо |
7бц |
1660.50 руб. |
17.11.2024 |
|
|
545 |
 |
В пост и не только. 100 питательных и разнообразных рецептов |
Мария Сурова |
2023 |
Эксмо |
7бц |
714.00 руб. |
12.03.2023 |
|
|
546 |
 |
Мама, сегодня готовлю я!Книга для детей, которые хотят приготовить пиццу, блинчики и наггетсы и ост |
Мария Сурова |
2024 |
Эксмо |
7бц |
1596.00 руб. |
28.05.2023 |
|
|
547 |
 |
Что мне съесть, чтобы похудеть?Кулинарный проект #SEKTA |
Маркес О., Дегтярь Е. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
891.00 руб. |
12.09.2018 |
|
|
548 |
|
Homo Robocotocus?Люди и машины в поисках взаимопонимания |
Маркофф Д. |
2016 |
Альпина нон-фикшн |
7бц |
598.50 руб. |
5.10.2017 |
|
|
549 |
|
История сладостей. От дикого мёда до эскимо |
Мармеладова Т. |
2022 |
Центрполиграф |
7бц |
729.00 руб. |
2.05.2023 |
|
|
550 |
|
Заготовки. Компоты, соки, наливки |
Мартынова Е.Л. |
2017 |
Слог |
обл |
121.50 руб. |
19.05.2018 |
|
|
551 |
|
Заготовки. Соусы, приправы, суповые заготовки |
Мартынова Е.Л. |
2017 |
Слог |
обл |
121.50 руб. |
19.05.2018 |
|
|
552 |
|
Рецепты на бис №2/2017г. Заготовки. Огурцы. Кабачки, болгарский перец |
Мартынова Е.Л. |
2017 |
Слог |
7бц |
162.00 руб. |
19.05.2018 |
|
|
553 |
|
Рецепты на бис №3/2017г. Помидоры. Капуста, баклажаны, грибы, соусы |
Мартынова Е.Л. |
2017 |
Слог |
7бц |
162.00 руб. |
19.05.2018 |
|
|
554 |
 |
Основы домашнего сыроделия |
Матвеенко А.В. |
2019 |
Феникс |
7бц |
285.00 руб. |
15.06.2018 |
|
|
555 |
|
ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос |
Маюрникова Л.А. |
2019 |
Лань |
7бц |
2656.50 руб. |
21.07.2019 |
|
|
556 |
|
ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос. 2-е изд. |
Маюрникова Л.А., Губаненко Г.А., Кокшаров А.А. |
2020 |
Лань |
7бц |
1336.50 руб. |
16.04.2020 |
|
|
557 |
|
Проектирование поликомпонентных пищевых продуктов. Учебное пособие |
Мезенов О.Я. |
2015 |
Проспект Науки |
7бц |
1912.50 руб. |
20.10.2017 |
|
|
558 |
|
Исповедь французского пекаря: Рецепты, советы и подсказки |
Мейл П., Озе Ж. |
2022 |
КоЛибри |
7бц |
958.50 руб. |
2.05.2023 |
|
|
559 |
 |
Качество пива. Стабильность вкуса и аромата, коллоидная стойкость, дегустация |
Меледина Т.В.,Дедегкаев А.Т.,Афонин Д.В. |
2011 |
Профессия |
7бц |
1800.00 руб. |
12.04.2012 |
|
|
560 |
|
Наука на кухне. Что кипит у Вас под крышкой |
Меличани Фабио |
2020 |
Дискурс |
7Б |
1659.00 руб. |
5.09.2021 |
|
