|
841 |
|
Творожные облака. Нежные пироги и сырники, чудесные начинки, волшебные блюда с творогом и не только |
Обухова Е. |
2020 |
Комсомольская правда |
7Б |
813.00 руб. |
17.10.2020 |
|
|
842 |
 |
Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов антиоксид |
Пастушкова Е.В., Фозилова В.В. |
2017 |
ИНФРА-М |
7бц |
1375.50 руб. |
8.05.2019 |
|
|
843 |
 |
Теоретическое обоснование применения экструдированного сырья |
Курочкин А.А., Воронина В.П., Шабурова Г.В. |
2024 |
ИНФРА-М |
обл |
1422.00 руб. |
31.05.2019 |
|
|
844 |
|
Теория большого срыва. Как похудеть без диет, тренажеров и дожоров |
Турецкая Г.В. |
2020 |
Эксмо |
7Б |
472.50 руб. |
18.04.2021 |
|
|
845 |
 |
Тесто души моей |
Красносельская Т. |
2021 |
Эксмо |
7бц |
970.50 руб. |
22.05.2022 |
|
|
846 |
|
Тесто. Любимые проверенные рецепты |
|
2025 |
АСТ |
7бц |
582.00 руб. |
15.12.2025 |
|
|
847 |
|
Техника пищевых производств. Дымогенераторная техника и технологии |
Шокина Ю.В. |
2020 |
Лань |
7Б |
1671.00 руб. |
26.09.2020 |
|
|
848 |
 |
Технолог в общественном питании: Учебник |
Шатун Л.Г. |
2020 |
Феникс |
7Б |
598.50 руб. |
26.07.2020 |
|
|
849 |
 |
Технологии глазированных изделий и изделий с начинками |
|
2011 |
Профессия |
7бц |
2400.00 руб. |
18.04.2012 |
|
|
850 |
|
Технологии хлебопечения |
Ковэн С. |
2017 |
Профессия |
7бц |
3847.50 руб. |
5.07.2017 |
|
|
851 |
|
Технологические добавки и улучшители в производстве |
Кох Ж.А. |
2025 |
ИНФРА-М |
7бц |
2668.50 руб. |
11.05.2025 |
|
|
852 |
|
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий |
Олейникова А.Я. |
2008 |
Издательство РАПП |
7бц |
750.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
853 |
 |
Технологическое оборудование винодельческих предприятий: учебник 5-е изд. доп |
Зайчик Ц. Р. |
2019 |
ИНФРА-М |
7бц |
2692.50 руб. |
8.05.2019 |
|
|
854 |
 |
Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки. Уч. пособие, 2-е изд. , стер. |
Зуев Н.А., Пеленко В.В. |
2020 |
Лань |
обл |
835.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
855 |
|
Технологическое проектирование производства спиртных напитков: Уч. пособие |
Новикова И.В., Агафонов Г.В. и |
2015 |
Лань |
7бц |
1443.00 руб. |
10.05.2022 |
|
|
856 |
 |
Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Уче |
Родионова Л.Я., Ольховатов Е.А |
2020 |
Лань |
обл |
1671.00 руб. |
1.08.2020 |
|
|
857 |
 |
Технология и техника переработки молока: учеб. пособие |
Бредихин С.А. |
2021 |
ИНФРА-М |
7бц |
2767.50 руб. |
8.05.2019 |
|
|
858 |
|
Технология кондитерских изделий. Уч. пос. |
Рензяева Т.В., Назимова Г.И., |
2019 |
Лань |
7бц |
957.00 руб. |
1.08.2020 |
|
|
859 |
|
Технология кондитерских изделий. Учебник |
Олейникова А.Я. |
2010 |
Издательство РАПП |
7бц |
1200.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
860 |
|
Технология конструкционных материалов. Сварочное производтство. Учебник. 2-е и |
Черепахин А.А., Виноградов В.М., Шпунькин Н.Ф. |
2016 |
Юрайт |
7бц |
1213.50 руб. |
9.06.2017 |
|
|
861 |
|
Технология морепродуктов. Учебное пособие для академического бакалавриата |
Иванова Е.Е., Касьянов Г.И., Запорожская С.П. |
2020 |
Юрайт |
7бц |
1123.50 руб. |
18.07.2021 |
|
|
862 |
 |
Технология переработки яиц. Учебное пособие |
Забашта А.Г. |
2020 |
ИНФРА-М |
7бц |
1198.50 руб. |
31.07.2017 |
|
|
863 |
|
Технология получения свекловичного сахара. Современные тех. и оборуд. фильтр. соков и сиропов |
Науменко Т.В. |
2020 |
Лань |
обл |
562.50 руб. |
26.09.2020 |
|
|
864 |
 |
Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие |
Богушева В.И. |
2016 |
Феникс |
7бц |
375.00 руб. |
5.10.2012 |
|
|
865 |
|
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для вузов |
Цикин С.С. |
2021 |
Юрайт |
7бц |
876.00 руб. |
18.07.2021 |
|
|
866 |
|
Технология продукции общественного питания |
|
2025 |
Дашков и К |
7бц |
1237.50 руб. |
16.06.2025 |
|
|
867 |
|
Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата |
Пасько О.В., Бураковская Н.В. |
2021 |
Юрайт |
7бц |
1011.00 руб. |
18.07.2021 |
|
|
868 |
|
Технология продукции общественного питания. Практический курс. Уч. и практ. 2-е изд. |
|
2025 |
Юрайт |
обл |
1348.50 руб. |
16.06.2025 |
|
|
869 |
|
Технология продукции общественного питания. Уч. 4-е изд. |
под ред.Ратушного А.С. |
2021 |
Дашков и К |
7Б |
843.00 руб. |
31.05.2018 |
|
|
870 |
|
Технология продукции общественного питания: Уч. |
Ратушного А.С. |
2019 |
Дашков и К |
7бц |
624.00 руб. |
7.08.2017 |
|
|
871 |
|
Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: Экологические аспекты. 2-е изд. |
Ким И.Н., Бредихин С.А., Ким Г.Н. |
2021 |
Юрайт |
7бц |
1078.50 руб. |
18.07.2021 |
|
|
872 |
|
Технология производства молока и говядины. Учебник |
Родионов Г.В., Табакова Л.П., Остроухова В.И. |
2019 |
Лань |
7бц |
2437.50 руб. |
10.10.2020 |
|
|
873 |
|
Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для академического бакалавриата |
Буйлова Л.А. |
2021 |
Юрайт |
7бц |
1393.50 руб. |
18.07.2021 |
|
|
874 |
|
Технология производства пива с заданными свойствами |
Третьяк Л. Н. |
2012 |
Издательство РАПП |
7Б |
1822.50 руб. |
17.08.2017 |
|
|
875 |
|
Технология производства сахарных кондитерских изделий. Уч. пос. |
Скобельская З.Г., Горячева Г.Н |
2020 |
Лань |
7бц |
1588.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
876 |
 |
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий. Учебник |
Чижикова О.Г., Коршенко Л.О. |
2017 |
Юрайт |
7бц |
943.50 руб. |
12.04.2017 |
|
|
877 |
 |
Технология рыбопереработки |
Тюльзнер М.,Кох М. |
2011 |
Профессия |
7бц |
2250.00 руб. |
12.04.2012 |
|
|
878 |
|
Технология рыбы и рыбных продуктов |
Владимцева Т.М. |
2025 |
ИНФРА-М |
7бц |
2878.50 руб. |
11.05.2025 |
|
|
879 |
|
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для академического бакалав |
Ким И.Н., Ткаченко Т.И., Солодова Е.А. |
2020 |
Юрайт |
7бц |
1461.00 руб. |
18.07.2021 |
|
|
880 |
 |
Технология хлебопекарного производ. 9-изд. пер. и доп. Учеб. |
Ауэрман Л.Я. |
2009 |
Профессия |
7бц |
1050.00 руб. |
16.07.2012 |
|
