321 |
|
Душа нараспашку. Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая. Увлекательные истории и уникал |
Кехтер И., Шаповалова Е. |
2019 |
Комсомольская правда |
7Б |
844.50 руб. |
14.02.2021 |
|
322 |
|
Любовь моя. Вино & еда. Идеальные пары закусок, десертов и напитков и приятные поводы для девичников |
Лесниченко В., Третькова А. |
2020 |
Комсомольская правда |
7Б |
1059.00 руб. |
14.02.2021 |
|
323 |
|
Первое, второе и десерт. Душевные рецепты для семьи и лучших друзей |
Обухова Е. |
2021 |
Комсомольская правда |
7Б |
1059.00 руб. |
14.02.2021 |
|
324 |
|
Школа юного кондитера. Как открыть свой сладкий бизнес после школы |
Аракчеева А. |
2020 |
Комсомольская правда |
7Б |
900.00 руб. |
14.02.2021 |
|
325 |
|
Пасха рядом. Праздничная выпечка, любимые лакомства и праздничный декор к Пасхе и не только |
Новотная К. |
2020 |
Комсомольская правда |
7Б |
990.00 руб. |
21.06.2020 |
|
326 |
|
Люблю и пеку!Ваши любимые пироги, торты и печенье |
Осепчук В. |
2021 |
Комсомольская правда |
7Б |
990.00 руб. |
14.02.2021 |
|
327 |
|
Больше чем паста. От солнечной "Карбонары" до изумрудного песто |
Феррара О. |
2021 |
Комсомольская правда |
7Б |
1147.50 руб. |
14.02.2021 |
|
328 |
|
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора от мастер |
Пивоварова Н. |
2022 |
Комсомольская правда |
7Б |
1285.50 руб. |
5.06.2022 |
|
329 |
|
Книга вдохновения. Сезонные рецепты, стиль и идеи домашнего декора на каждое время года |
Левина Д. |
2023 |
Комсомольская правда |
7Б |
1437.00 руб. |
2.05.2023 |
|
330 |
|
История волшебного леса. Рецепты, рассказы, рукоделие и чудесные поделки, вдохновленные природой |
Тын Е. |
2023 |
Комсомольская правда |
7Б |
1531.50 руб. |
2.05.2023 |
|
331 |
|
Жизнь как праздник. Книга рецептов и декора на все сезоны |
Тульский А., Каплар К. |
2023 |
Комсомольская правда |
7Б |
1756.50 руб. |
2.05.2023 |
|
332 |
|
Давайте приготовим. Аппетитные обеды, домашний хлеб и любимая выпечка |
Обухова Е. |
2024 |
Комсомольская правда |
7бц |
1732.50 руб. |
21.07.2024 |
|
333 |
|
Двойная порция. Книга для любителей вкусно поесть |
Фомичева В. |
2024 |
Комсомольская правда |
7бц |
1509.00 руб. |
21.07.2024 |
|
334 |
|
Щепотка вкусных воспоминаний. Простые и понятные рецепты для ностальгических встреч |
Решанова Е. |
2024 |
Комсомольская правда |
7бц |
1372.50 руб. |
21.07.2024 |
|
335 |
|
Салатный бум. Домашние и современные рецепты для праздников и будней |
Згибнева Кристина |
2024 |
Комсомольская правда |
7бц |
1531.50 руб. |
1.09.2024 |
|
336 |
|
Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения. |
Борисова З. |
2025 |
Комсомольская правда |
7Б |
1531.50 руб. |
11.05.2025 |
|
337 |
|
Записки цветочной феи. Сказочные истории, народные приметы и волшебные рецепты |
Недзвецкая Н. |
2023 |
Комсомольская правда |
7бц |
1485.00 руб. |
10.10.2023 |
|
338 |
|
Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания |
|
2024 |
Лада |
7бц |
1300.50 руб. |
21.07.2024 |
|
339 |
|
Товароведение продовольственных товаров(практикум). Уч. пос. |
Терещенко В.П., Альшевская М.Н. |
2014 |
Лань |
7бц |
988.50 руб. |
23.06.2017 |
|
340 |
|
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качест |
Рязанова О.А., Дацун В.М., Позняковский В.М. |
2016 |
Лань |
7бц |
2280.00 руб. |
23.06.2017 |
|
341 |
|
Основы кондитерского производства. Учебник. 3-е изд. |
Драгилев А.И. |
2018 |
Лань |
7бц |
1905.00 руб. |
20.10.2018 |
|
342 |
|
Общая химическая технология полимеров. Уч. пос. 4-е изд. |
Сутягин В.М., Ляпков А.А. |
2019 |
Лань |
7бц |
1537.50 руб. |
31.05.2019 |
|
343 |
|
Основы технического регулирования качества пищевой продукции, стандартизаци |
Рензяева Т.В. |
2019 |
Лань |
7бц |
1671.00 руб. |
31.05.2019 |
|
344 |
|
Химия пищи. Учебник. 2-е изд. |
Антипова Л.В., Дунченко Н.И. |
2019 |
Лань |
7бц |
3006.00 руб. |
31.05.2019 |
|
345 |
|
ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос |
Маюрникова Л.А. |
2019 |
Лань |
7бц |
2656.50 руб. |
21.07.2019 |
|
346 |
|
Молоко. Состояние и проблемы производства. Монография |
Трухачев В.И., Капустин И.В. |
2018 |
Лань |
7бц |
1474.50 руб. |
20.10.2018 |
|
347 |
|
Молочное дело. Учебное пособие |
Мамаев А.В., Самусенко Л.Д. |
2013 |
Лань |
7бц |
1381.50 руб. |
15.05.2022 |
|
348 |
|
ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос. 2-е изд. |
Маюрникова Л.А., Губаненко Г.А., Кокшаров А.А. |
2020 |
Лань |
7бц |
1336.50 руб. |
16.04.2020 |
|
349 |
|
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов. Уч. пос. |
Бобренева И.В. |
2019 |
Лань |
обл |
532.50 руб. |
6.10.2019 |
|
350 |
|
Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Уче |
Родионова Л.Я., Ольховатов Е.А |
2020 |
Лань |
обл |
1671.00 руб. |
1.08.2020 |
|
351 |
|
Управление технологическими процессами производства сахаристых продуктов. |
Тужилкин В.И., Лукин Н.Д. |
2020 |
Лань |
7бц |
1824.00 руб. |
1.08.2020 |
|
352 |
|
Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания. Учебник |
Магомедов М.Г. |
2015 |
Лань |
7бц |
2278.50 руб. |
23.06.2017 |
|
353 |
|
Бизнес-планирование в выпускных квалификационных работах. Уч. пос. |
Юхин Г.П. |
2020 |
Лань |
7бц |
1638.00 руб. |
1.08.2020 |
|
354 |
|
Индустриальные технологические комплексы продуктов питания. Учебник |
Антипов С.Т., Бредихин С.А. и |
2020 |
Лань |
7бц |
2734.50 руб. |
1.08.2020 |
|
355 |
|
Специальная технология сахарного производства. Уч. пос. |
Славянский А.А. |
2020 |
Лань |
7бц |
1291.50 руб. |
1.08.2020 |
|
356 |
|
Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки. Уч. пособие, 2-е изд. , стер. |
Зуев Н.А., Пеленко В.В. |
2020 |
Лань |
обл |
835.50 руб. |
1.08.2020 |
|
357 |
|
Технологическое проектирование производства спиртных напитков: Уч. пособие |
Новикова И.В., Агафонов Г.В. и |
2015 |
Лань |
7бц |
1443.00 руб. |
10.05.2022 |
|
358 |
|
Технология кондитерских изделий. Уч. пос. |
Рензяева Т.В., Назимова Г.И., |
2019 |
Лань |
7бц |
957.00 руб. |
1.08.2020 |
|
359 |
|
Технология производства сахарных кондитерских изделий. Уч. пос. |
Скобельская З.Г., Горячева Г.Н |
2020 |
Лань |
7бц |
1588.50 руб. |
1.08.2020 |
|
360 |
|
Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник |
Криштафович В.И., Позняковский |
2020 |
Лань |
7бц |
2167.50 руб. |
1.08.2020 |
|